No coração do charmoso bairro Planalto, onde a neblina da Serra Gaúcha encontra jardins de inspiração europeia, o Hotel Ritta Höppner preserva um dos rituais mais icônicos da hotelaria brasileira: o seu tradicional Chá da Tarde. A experiência é um mergulho na história da família Höppner e na herança cultural alemã que moldou a identidade de Gramado.
Diferente do formato convencional de buffet, o serviço preza pela delicatesse e pelo atendimento personalizado. Servido diariamente, das 15h30 às 18h, o banquete chega à mesa em elegantes torres inglesas, garantindo o frescor de cada item artesanal.
O menu é uma viagem sensorial. Na ala dos salgados, mini sanduíches finos, quiches e folhados quentes preparam o paladar. Já a confeitaria é a grande estrela, apresentando tortas clássicas com destaque para o autêntico Apfelstrudel, tarteletes e bolos que seguem receitas familiares. Para acompanhar, uma seleção refinada de chás, cafés, chocolate quente cremoso e waffles preparados na hora. Um detalhe que cativa os visitantes é a hospitalidade: todos os itens podem ser repetidos conforme o desejo do cliente.
Um mimo aberto ao público
Embora seja um dos momentos mais celebrados pelos hóspedes para quem o chá é oferecido como cortesia diária, a experiência é aberta a visitantes. É o programa ideal para quem visita Gramado e deseja encerrar a tarde com sofisticação, desfrutando da tranquilidade que tornou o hotel uma referência mundial.
Seja pelo romantismo do ambiente ou pelo rigor técnico da sua pâtisserie, o Chá da Tarde do Ritta Höppner permanece como um refúgio de elegância para quem busca o verdadeiro sabor de Gramado.
Onde: Hotel Ritta Höppner (Rua Pedro Candiago, 364 – Planalto, Gramado/RS).
Horário: Diariamente, das 15h30 às 18h.
Reservas: Recomendado agendamento prévio pelo telefone/WhatsApp (54) 3286-1334.



